Konferencja „Zdrowe rośliny – zdrowe społeczeństwo” zorganizowana została przez Centrum Edukacji Nauczycieli w Białymstoku i odbyła się 2.03.2020 r. w siedzibie placówki. Wpisała się ona w kalendarium obchodów Międzynarodowego Roku Zdrowia Roślin 2020 i miała na celu podniesienie świadomości nauczycieli i uczniów na temat znaczenia zdrowia roślin.
Inspirującego wprowadzenia w tematykę Podlaskiego Festiwalu Zdrowia Roślin dokonali: prof. dr hab. Bożena Łozowicka, Kierownik Terenowej Stacji Doświadczalnej Instytutu Ochrony Roślin Państwowego Instytutu Badawczego oraz Andrzej Stanisław Zaman – Wojewódzki Inspektor Ochrony Roślin i Nasiennictwa.
Obszernych odpowiedzi na pytania: Nasiona w życiu człowieka… Jaką pełnią rolę? Jak wyglądałby świat, gdyby nagle ich zabrakło? Dlaczego trzymamy je w bankach? udzieliła podczas swojego wykładu dr Aleksandra Staszak, adiunkt w Pracowni Fizjologii Roślin Uniwersytetu w Białymstoku.
O wpływie roślin na nasze zdrowie i kondycję mówiła podczas swojego wystąpienia Katarzyna Sołowiej-Rutkowska, mistrzyni florystyki JMP Flowers. O lawendowej pasji i wykorzystaniu roślin w zdrowym życiu opowiadała Anna Gąsiewska – nauczycielka z pasją.
Z kolei wykład „Eco dary natury” Agnieszki Prymaki, pasjonatki zielarstwa, właścicielki gospodarstwa „Zielska Kolonia”, uświadomił zebranym, jak można wykorzystać rośliny i zioła w przyrządzaniu codziennych potraw, napojów i mikstur. Małgorzata Anna Charyton z „Mocy Podlasia”przekonywała zebranych do terapii lasem jako formy edukacji oraz sposobu na zdrowe ciało i zdrową psychikę dziecka.
Spotkaniu towarzyszyły panele wystawiennicze Uniwersyteckiego Centrum Przyrodniczego im. Profesora Andrzeja Myrchy (wystawa: „Nasze storczyki w grafice”) oraz JMP Flowers (ponad 30 gatunków roślin doniczkowych).